Operationeel Manager Horeca en Hospitality

Bij Koninklijk Theater Carré krijg je de kans om te werken in een iconisch theater dat al meer dan 135 jaar het culturele hart van Amsterdam is. Als operationeel manager horeca en hospitality speel je een sleutelrol in het succes van dit unieke theater. Je werkt in een dynamische en inspirerende omgeving waar iedere dag anders is. Zij bieden jou:

• Een uitdagende functie binnen het managementteam van Carré.
• De kans om bij te dragen aan het verbeteren van de bezoekerservaring en operationele processen.
• Een werkplek met een rijke historie en toekomstgerichte ambities.
• Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en mogelijkheden voor professionele ontwikkeling.
• Een divers en gedreven team waarin jouw leiderschap het verschil maakt.

Koninklijk Theater Carré is een van de meest iconische theaters in Nederland. Al meer dan 135 jaar weten jaarlijks 400.000 bezoekers hun weg te vinden naar dit beroemde theater aan de Amstel om de magie van Carré te ervaren. Gelegen in het hart van Amsterdam, biedt Carré een breed scala aan voorstellingen, variërend van internationale shows tot intieme theaterproducties. Carré staat voor hoogwaardige gastvrijheid en een onvergetelijke bezoekerservaring.

Als operationeel manager ben je verantwoordelijk voor de totale hospitality en het commercieel resultaat van Carré op het gebied van horeca en operations. Je:

• geeft leiding aan het team bedrijfsleiders, de manager F&B en de manager Support & Service.
• stelt jaarbudgetten op en bewaakt deze, inclusief omzet, inkoop, personeels- en facilitaire kosten.
• coördineert en houdt toezicht op operationele processen, waarbij je continu streeft naar verbetering en professionalisering.
• zorgt voor een optimale bezoekersbeleving door hoogwaardig horecabeleid en service te waarborgen.
• bouwt aan een sterk en gemotiveerd team door coaching, werving en het creëren van een veilige werkomgeving.

Jij bent een strategische denker en operationeel expert met een passie voor gastvrijheid en theater. Je bent ondernemend, resultaatgericht en beschikt over uitstekende leiderschapsvaardigheden. Je weet structuur aan te brengen in complexe processen en inspireert je team om het beste uit zichzelf te halen.

Daarnaast heb je/ben je:

• wo/hbo werk- en denkniveau in hospitality, economie of eventmanagement.
• ruime werkervaring in een vergelijkbare high-service omgeving.
• bewezen ervaring in leidinggeven aan diverse teams.
• cijfermatig en analytisch sterk met een scherp oog voor commercieel resultaat.
• uitstekende kennis van wet- en regelgeving rondom veiligheid en Arbo.
• competenties: commercieel, servicegericht, strategisch, people manager en organisatorisch sterk.

• Een dynamische werkplek in het mooiste theater van Nederland;
• Een zelfstandige functie in een enthousiast team;
• Een marktconform salaris. Salariëring is afhankelijk van jouw ervaring, opleiding en kennis;
• Een contract met een vast aantal uren, aantal in overleg;
• 8% vakantietoeslag en 27 vakantiedagen per jaar o.b.v. voltijd;
• Reiskostenvergoeding op basis van hun groene reiskostenregeling;
• Goede pensioenregeling.

Geïnteresseerd in deze vacature? Er is veel meer informatie om te delen! Solliciteer eenvoudig via de solliciteer button. Bij een potentiële match neem ik contact met je op.

Netwerkt werving & selectie laat je kennismaken met vele innovatieve bedrijven met als doel om je een mooie nieuwe werkkring te bieden. Wij kennen de markt als geen ander en zijn niet voor niets de grootste in onze branche. De 'beste fit' is waar we het voor doen. Je kunt er dus op rekenen dat jouw volgende stap via Netwerkt, een goede stap zal zijn!